Ciasto na podwieczorek

Kolejny torcik z serii ciast chlebowych. Tym razem z drożdżowych bułeczek, które zostały po ostatnim pieczeniu. Bułeczki namaczam w 1/2 l mleka przez godzinę. Potem dodaję 1/2 saszetki drożdży instatnt, 2 jajka, 3 łyżki mąki, 2-3 łyżki cukru oraz dostępne i ulubione bakalie: suszone morele, orzechy włoskie, skórka pomarańczowa, rodzynki etc. Można dodać likieru, który wyostrzy smak ciasta, ale ja nie dodaję ze względu na dziecko. Wszystkie składniki miksuję i przekładam gęstą masę do formy na tartę. Piekę około 30 min.